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隔夜玫瑰花茶能喝吗会致癌吗《资讯》

发布时间:2020-08-26 17:32:41 阅读: 来源:酸洗缓蚀剂厂家

养生导读:喝玫瑰花茶美容养颜已成为一种时尚,但喝玫瑰花茶喝对了才养生,你知道隔夜玫瑰花茶能喝吗?有人认为隔夜玫瑰花茶不能喝,否则容易得癌症,是真的吗?我们来寻求答案。

玫瑰花中含大量的维生素A、B、C、E、K,还含有单宁酸,这些对于内分泌失调、消除疲劳以及伤口的愈合都有一定的帮助。另外,玫瑰花还可以调气血,促进血液循环,有调经的作用,同时,还具有利尿、缓和肠胃神经,另外,玫瑰花也有助于祛斑嫩肤,能起到防皱纹、防冻伤、美容养颜的功效。

正确饮用玫瑰花茶能起到这些功效,但有时喝不完,到第二天又不舍得扔掉玫瑰花茶,那么隔夜玫瑰花茶能喝吗?我们一起来了解一二。

隔夜玫瑰花茶能喝吗?

隔夜玫瑰花茶能喝吗?隔夜玫瑰花茶最好不要喝,因为时间过久,维生素和营养成分大多已丧失。茶汤中的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料,因此,隔夜茶叶不能喝。

隔夜茶的概念是指放置时间较长的玫瑰花茶,玫瑰花茶放置时间长了,会发生一些变化。茶多酚的进一步氧化,颜色加深,这些产物是无毒的,不会对人体产生危害。夏季温度高,茶水易酸败变味,如果搁置了24小时以上,最好不喝,否则会引起腹泻。

隔夜玫瑰花茶最好不要喝,虽然对于隔夜玫瑰花茶说法很多,其中比较“危言耸听”的是说喝隔夜玫瑰花茶会得癌症,这种说法有没有科学根据?我们一起来探讨一下。

喝隔夜玫瑰花茶会得癌症?

曾有说法是“隔夜茶不能喝”,否则容易得癌症。这种说法的依据是:茶叶经放置过夜后,其中的一些二级胺类物质可以转变形成致癌物——亚硝胺。实际上,这种说法是没有科学依据的。

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首先,二级胺类物质并非茶汤中所特有,而是广泛存在于很多种食物中,尤以腌腊制品中含量最多。即使是“隔夜茶”,人们从茶汤中摄取的二级胺类物质数量极为有限,远低于人们从任何一种主食或蔬菜中摄入的量。

再者,二级胺类物质并不等同于致癌物——亚硝胺,二级胺类物质本身并不是致癌物,而是需要在特定条件下与硝酸盐共同存在、并发生化学反应才能形成亚硝胺。所谓的特定条件,包括酸碱度、微生物和温度等多种因素,也就是说,并非茶汤中含有二级胺类物质和硝酸盐就会产生亚硝胺。

此外,亚硝胺的致癌过程也需要一定的条件,即在人体内要达到一定的含量时才会产生致癌作用。据研究,亚硝胺要达到每千克体重吸收100至200毫克才有可能致癌,而且需要持续性大剂量的服用。尽管“隔夜茶”中可能含有亚硝胺,但其含量并不比其它食品中的含量高,根本不会产生如此巨大的危害性。

反之,人们在正常喝茶的时候,可以从茶汤中摄取较多的茶多酚和维生素C,而这些化学成分都能够有效地阻止人体合成亚硝胺,是亚硝胺的天然抑制剂。

尽管如此,也并非说“隔夜茶”不存在安全隐患。由于茶汤放置时间过久,茶汤中的蛋白质、糖类等物质是细菌、霉菌繁殖的有效养料,因而,茶汤在长时间放置的情况下存在滋生有害微生物的可能性,可能导致茶汤的变质。

从喝茶的科学性来说,还是要提倡现泡现饮,尽量避免喝“隔夜茶”等放置时间过久的茶汤,这样才能充分发挥茶叶的价值,为人们健康提供最好的营养和健康成分。

玫瑰花茶的11种不同喝法

1、养颜嫩肤玫瑰茶

做法:大枣、太子参、玫瑰花。两颗小太子参加上一颗大枣和玫瑰花冲泡后10分钟再喝。

功效:太子参加上大枣的滋补功效,能让玫瑰的嫩肝作用发挥得更持久。

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2、祛豆益母草枸杞玫瑰茶

做法:枸杞加入益母草和玫瑰直接冲泡即可。

功效:调整油脂和内分泌,抑止痘痘的大功臣。

3、金银玫瑰茶

做法:金银花1克,玫瑰花3朵,麦门冬2克,山楂2克。混合后用沸水冲泡15分钟即可。

功效:理气解郁,滋阴清热。适用于肝郁虚火上升,脸色枯黄,皮肤干燥者。长期服用,效果显着。

4、丹参杞玫瑰茶

做法:丹参3克,枸杞子6粒,葡萄干6粒,玫瑰花2朵。混合后用沸水冲泡10分钟即可。

功效:益气活血,养阴安神,适用于心肌缺血,失眠健忘,脸色无光华者。长期服用,效果显着。

5、桂圆玫瑰茶

做法:桂圆5克,枸杞子5克,玫瑰花2朵。桂圆取肉,与枸杞子混合后用沸水冲泡10分钟,放入玫瑰花即可。

功效:养血滋阴,养颜润肤。调节内分泌失调。长期服用,效果显着。

6、牛奶玫瑰茶

做法:玫瑰花6朵,枸杞子6粒,葡萄干3克,牛奶100毫升。将玫瑰花,枸杞子,葡萄干用沸水冲泡5分钟后,取茶汁,加入牛奶调匀即可。

功效:护肝健胃,养颜润肤,增加皮肤的弹性!长期服用,效果显着。

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7、玫瑰乌梅去脂茶

做法:玫瑰花10朵,乌梅3颗。将玫瑰花和乌梅混合后用沸水冲泡8分钟即可。

功效:促进食欲,润肠通便,降低血脂肪,是理想的减肥成品。此茶喝多恐有腹泻的后遗症,肠胃不好的人请酌量饮用。

8、玫瑰花茶

做法:玫瑰花12朵,冰糖1粒。将玫瑰花和冰糖一起用沸水冲泡5分钟即可。

功效:气味芬芳,味甘微甜,促进食欲,能活血行气,调经止痛,是女性的妇女病症的良药。

9、玫瑰桑精茶

做法:玫瑰花2朵,桑椹子1克,麦门冬1克,黄精1克,枸杞子10粒。将材料混合后用沸水冲泡5分钟即可。

功效:疏肝明目,补肾固精,调经养颜,较适用于肝肾两亏,月经不调者。长期服用,效果显着!

10、西红柿玫瑰茶

做法:西红柿1个,嫩黄瓜1条,新鲜玫瑰花瓣12瓣,柠檬汁和蜂蜜各适量。西红柿去皮去籽,黄瓜洗净,与玫瑰花瓣放在一起碾碎过滤,加入柠檬汁和蜂蜜调匀即可。

功效:促进皮肤的新陈代谢,色素减退,皮肤细腻白嫩!长期服用,效果显着!

11、木瓜玫瑰茶

做法:熟木瓜300克,鲜奶1瓶,玫瑰花3朵,白砂糖适量,姜汁数滴。将木瓜切细块,放入果汁搅拌机中,榨成汁倒出,再加入鲜奶,玫瑰花,白砂糖,姜汁即可。

功效:增加皮肤的弹性,平衡皮肤的酸碱度,防止皱纹,养阴润。

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