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桂林恭城月柿火样红-【新闻】

发布时间:2021-04-08 13:08:11 阅读: 来源:酸洗缓蚀剂厂家

桂林:恭城月柿火样红

【导语·中国水果网】恭城月柿果型美观、色泽鲜艳、个大皮薄、肉厚无核。鲜柿味甜可口,冻柿清香甜蜜,柿饼甘柔如饴、形似圆月,肉红透明、肉质柔软、清甜芳香。据测定,柿果肉脆嫩、清甜爽口,富含人体所需的高蛋白质和各种维生素,微量元素、钙、铁含量高,营养丰富全面,对治疗胃病、降低血压等疗效明显。

国庆期间,专程到广西恭城喝油茶。途中看到很多柿子林,果实累累,遗憾的是尚未红透,据说本月底就是柿子节了,到那时来,可了不得。不过就这样欣赏也很不错呢!

恭城月柿盛产于广西恭城瑶族自治县,已有近千年的栽种历史,目前是这个县的拳头产品。

因恭城的柿子去皮,晒成柿饼后,质软,透明,表皮有一层糖份蒸发后形成的白霜,形如一轮明月,因此取名为月柿。

1996年,国家农业部授予恭城为全国*的中国月柿之乡光荣称号。

在2000年荣获中华果品流通协会中华名果荣誉称号。

听果农说,现在是谁红谁先摘。因为到底还是有个先后成熟的顺序图片来源:对影成三人。

熟透了的柿子,我们叫它冻柿,咬一口可吸入全部,清香甜蜜。

柿果用途很广,它既能生食,又可以晒制成糖分高、味道佳、营养丰富及较高健身、医用价值的柿饼。据中医临床验证,婴儿服食柿饼可治疗泻痢疾病,成人食之可强身健体,永葆青春常在,据说婴儿在无奶水吃时,可暂用柿饼替代奶水,婴儿同样长得胖胖的。

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